Ho ! C'est la cata... Ils arrivent !
| Préparation de la fête |
Eviter l'horreur du frigo et des armoires vides...
Il y a les
"indispensables" que vous devez toujours avoir dans votre cuisine,
et qui vous sauverons, de tout risque de famine.
Les voici :
Les basiques :
| sel, poivre sucre fin moutarde cubes de bouillon tomates pelées en boîte, pâtes riz oeufs huile beurre ail citron sauce soja fromage (genre gruyère) |
pain ou biscottes vinaigre lait épices diverses et herbes aromatiques (curry, noix de muscade, gingembre, thym, laurier, estragon...) ketchup thon en boîte (ou/et sardines, crevettes, anchois) raviolis en boîte, crème fraîche longue conservation, maïzena (roux minute) chocolat farine vin bières |
Il vaut mieux les avoir sous la main :
Ils vous aideront à varier les préparations de dernière minute :
olives
lard
jambon
cuit
pommes
de terre,
sauces
diverses en sachet (selon vos goûts)
mayonnaise
cornichons
bananes,
pommes....
Et si vous avez un surgé (et, éventuellement, un four à micro-ondes):
Escalopes de poulet
oignons émincés surgelés
champignons émincés
pâte à pizza,
pâte brisée,
épinards en branche,
glace vanille...
